Calidad y seguridad alimentaria

Calidad y seguridad alimentaria

La calidad en ALVIDO no es un departamento: es una forma de trabajar. Desde la recepción de materias primas hasta la expedición final, cada paso se supervisa, se mide y se documenta.

Control de calidad

Cada lote se controla y documenta antes de su liberación.

Seguridad alimentaria

Procedimientos documentados de seguridad alimentaria con trazabilidad íntegra, del ingrediente al palet.

Estándares de fabricación

Líneas modernas auditadas, alineadas con los mejores estándares FMCG.

Procesos de calidad y cumplimiento

Procesos documentados para cada mercado regulado.

  • Procedimientos de seguridad alimentaria
  • Controles de proceso documentados
  • Controles de ingredientes y envases
  • Estándares de higiene y producción
  • Gestión de alérgenos
  • Trazabilidad íntegra